Es un vino tinto profundo, con aromas intensos a frutos negros (cassis, mora), especias (pimienta negra) y notas tostadas/ahumadas de su crianza en roble; en boca es estructurado, con taninos finos y maduros, acidez equilibrada que da fluidez, y un final elegante y persistente, ideal para maridar con carnes rojas, caza y quesos curados, representando un clásico del varietal con buen potencial de guarda.